桃溪簡介
桃溪零食品牌于在成立,桃溪品牌隸屬于,公司法人是:,聯(lián)系電話:400-832-5988,公司主營業(yè)務:醋精,老醋,水果醋,食用醋,白米醋,醋魚。
永春縣永春老醋有限責任公司,桃溪牌,福建省著名商標,福建名牌,福建老字號企業(yè),隸屬于上海生茂集團,集醋調味品、保健食品系列產品研發(fā)、生產、銷售為一體的企業(yè)。
??????永春縣永春老醋有限責任公司是在“原永春釀造廠”的基礎上改制而成的股份制企業(yè),隸屬于上海生茂集團,于2001年成立。公司現(xiàn)有職工一百多人,主要產品有“桃溪牌”永春老醋、永春香醋、窖藏1953系列、精品禮醋系列、醋豆、醋膠囊等,是福建省傳統(tǒng)知名調味品品牌。隨著市場份額的增加、銷量的提升,公司現(xiàn)已在永春榜頭工業(yè)區(qū)征地100畝籌建新廠,擴大生產規(guī)模,擬建立一座以醋調味品,保健食品系列產品研發(fā)、生產、銷售為一體的多元化老醋工業(yè)園區(qū)。永春老醋又名福建紅曲醋、烏醋。史書記載:早在北宋[公元960 -1125年]初期,永春民間即開始釀造老醋。選用糯米、紅曲、芝麻、白糖等為原料,采用陶制醋缸(數(shù)量1000個)在恒溫恒濕(非常適宜醋酸菌的生長繁殖)的半地下室環(huán)境中按照古法制醋工藝釀造老醋,期間需歷經五大生產過程,大小工序五十多道,釀造時間至少三年以上。因而陳釀出的永春老醋就如同永春縣志里記載的:“永春烏醋色澤棕黑,性溫熱、強酸不澀、酸中微甘,香味醇厚,回味生津,存放愈久風味愈佳,是質地優(yōu)良的調味品,并具有開脾健胃、去濕殺菌的功能。所以永春民間除食用外,還常用它配藥、制藥。永春老醋雖然由來已久,但因其用料精貴、耗時經年,所以老醋并沒有形成產業(yè)只是散落在民間。1955年,愛國華僑尤揚祖回國定居,看到永春老醋獨具特色,海內外享有盛譽,卻各家自釀不成規(guī)模,于是他就投資興辦永春釀造廠,把散見于永春民間有著悠久歷史傳統(tǒng)的釀造老醋的特殊技藝,加以發(fā)展、優(yōu)化并進行工廠化集中生產,保留傳統(tǒng)制醋工藝,集中善釀技師,用科學的方法加以改進。幾年后,永春釀造廠被合作化收歸為國有;1983年“桃溪牌”永春老醋被評定為中國四大名醋之一;2001年改制為永春老醋有限責任公司。期間桃溪永春老醋(后來注冊桃溪牌為商標)還獲得“福建老字號”、“福建名牌產品”等多項榮譽稱號,并且通過“原產地標記注冊”認證和被授予“地理標志保護產品”的資格?!疤蚁朴来豪洗住弊鳛檎谟来豪洗椎膫鞒姓撸涍^了半個多世紀的洗禮,不僅暢行閩南地區(qū)還伴隨著華人華僑的足跡遠銷到五十多個國家和地區(qū),成為了很多國人、華僑和海外友人餐桌上不可或缺的調味佳品。隨著近幾年食醋養(yǎng)生的盛行,桃溪永春老醋以其獨特的風味、豐富的營養(yǎng)正慢慢地成為追求生活品質,注重飲食養(yǎng)生人士的絕佳選擇。
桃溪是零食行業(yè)著名的品牌,桃溪品牌于2020年4月被世界品牌網收錄于目錄下,品牌創(chuàng)辦者是:桃溪,桃溪品牌網站網址是:,世界品牌網綜合分析該品牌的價值和可信度、品牌創(chuàng)辦人、品牌發(fā)源地、品牌成立年份等基礎信息,為您能準確評估桃溪品牌價值做參考!
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