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珍 簡介

珍 白酒品牌于在成立,珍 品牌隸屬于,公司法人是:,聯(lián)系電話:400-832-5988,公司主營業(yè)務(wù):茅臺酒,茅臺,總理。

貴州珍酒釀酒有限公司,前身是始建于1975年的“貴州茅臺酒易地試驗廠”,是上世紀(jì)70年代,為實現(xiàn)主席以及周恩來總理等老一輩國家領(lǐng)導(dǎo)人“要把茅臺酒搞到一萬噸”的宏偉夙愿而組建。據(jù)文獻(xiàn)記載:1958年3月,在成都召開中共中央局?jǐn)U大會議期間,主席在與原中共貴州省委書記、省長周林同志談話時,首次提出了茅臺酒要“搞到一萬噸”的宏偉設(shè)想。

1975年1月,第四屆全國人大一次會議勝利召開,周恩來總理在會上再次提出了“生產(chǎn)萬噸茅臺酒”的提案。經(jīng)中央和貴州省有關(guān)部門研究決定:在茅臺地區(qū)盡可能擴(kuò)大生產(chǎn)的同時進(jìn)行易地試驗,在確實有把握的前提下,進(jìn)行外地建廠以彌補茅臺生產(chǎn)不足。同年,中國科學(xué)院科技辦公室將此項目定名為“貴州茅臺酒易地生產(chǎn)試驗(中試)”,并列為國家重點科技項目。

目前酒廠所在地貴州省遵義市十字鋪,是經(jīng)中科院、貴州省科委、茅臺酒廠科研專家及全國部分釀酒專家,經(jīng)對釀造醬香型白酒所必備的條件進(jìn)行綜合考察和科學(xué)論證后,從眾多“風(fēng)水寶地”中挑選而來。這里空氣清新,溫度適宜,地形與茅臺酒廠所在地十分相似,年平均氣溫、濕度等也比較相近。

為保證試驗順利進(jìn)行,先后從茅臺酒廠調(diào)來了以原茅臺酒廠廠長、黨委副書記鄭光先,原副總工程師楊仁勉,實驗室副主任林寶財,以及解放前華氏茅臺酒酒師鄭英才的關(guān)門弟子張支云為代表的28名優(yōu)秀人才。在這28人中不僅有優(yōu)秀的管理人員,一流的釀酒大師和科研、銷售骨干,還包括了車間技術(shù)工人、評酒技師等重要崗位的員工。也正是這28人的到來,不僅帶來了正宗的茅臺酒釀造工藝,還帶來了茅臺酒生產(chǎn)、經(jīng)營,以及銷售的組織、管理經(jīng)驗。甚至其最初的很多原料、輔料、生產(chǎn)設(shè)備等也都是從貴州茅臺酒廠搬運而來。

同時,在其整個釀造過程中更是完全按照茅臺酒釀造工藝,遵循自然變化、因地制宜、順應(yīng)春夏秋冬的自然交替規(guī)律,將釀酒工藝與節(jié)氣變化完美融合,采用端午采曲,重陽投料,一年一個生產(chǎn)周期的工藝流程,堪稱天、地、人的和諧統(tǒng)一。

1985年10月20日,貴州省科委根據(jù)國家科委綜合局10月4日批準(zhǔn)組織鑒定的函件及10月15日電話通知,組織對試制酒進(jìn)行鑒定。作為當(dāng)時中國白酒界最高規(guī)格的鑒定會,鑒定會成員包括了:時任中國科學(xué)院副院長、化學(xué)學(xué)部委員嚴(yán)東生(函評),中國科學(xué)院生物學(xué)部委員方心芳(函評),當(dāng)時全國白酒界的泰斗、全國評酒委員考評組負(fù)責(zé)人周恒剛,全國評酒委員考評組成員曹述舜,著名釀造專家熊子書,時為貴州茅臺酒廠工程師、現(xiàn)任茅臺集團(tuán)董事長、總工程師的季克良,以及現(xiàn)任中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)協(xié)會副會長沈怡方,全國評酒委員劉洪晃,現(xiàn)任貴州董酒股份有限公司總工程師賈翹彥等28位領(lǐng)導(dǎo)、專家。

最終,鑒定委員會給予了試制酒“色清,微黃透明,醬香突出,幽雅,酒體較醇厚,細(xì)膩,入口醬香明顯,后味較長,略帶苦澀,空杯留香幽雅較持久,基本具有茅臺酒風(fēng)格”的評語;做出了“鑒定酒質(zhì)量接近市售茅臺酒水平,同時并有大量可靠的試驗數(shù)據(jù)及資料,予以說明,因此鑒定委員會認(rèn)為《貴州茅臺酒易地生產(chǎn)試驗》(中試)完成了合同要求?!钡慕Y(jié)論。

一九八五年十一月,根據(jù)鑒定會結(jié)論,貴州省科學(xué)技術(shù)委員會正式行文“同意鑒定意見”。至此“貴州茅臺酒易地生產(chǎn)試驗(中試)”圓滿成功。

原國務(wù)院副總理方毅同志在親自品嘗了產(chǎn)品后,說“不錯!是好酒!”,并親自揮毫?xí)鴮懥恕白YR貴州茅臺酒易地生產(chǎn)試驗鑒定成功——酒中珍品”的題詞,以寄予贊賞和鼓勵。隨后,酒廠根究方毅同志的題詞將原“茅藝”和“三貴”等商標(biāo)更換為“珍”字商標(biāo),正式出產(chǎn)珍酒。珍酒則憑借卓越的品質(zhì)受到社會各界的廣泛好評,并成為中央警衛(wèi)局,北戴河接待辦公室招待用酒;在一九八九年舉行的第五次全國評酒會上更被評為“國家優(yōu)質(zhì)酒”。

2009年8月28日,華致酒行以8250萬元成功競拍收購貴州珍酒廠100%的股權(quán),并改制原“貴州珍酒廠”組建成立了“貴州珍酒釀酒有限公司”。未來珍酒的發(fā)展,將會以“力爭醬酒第二、甘當(dāng)醬酒第二”的發(fā)展方針為指導(dǎo)思想;利用珍酒自身優(yōu)異的品質(zhì),作為產(chǎn)品的核心競爭力;通過專業(yè)的營銷團(tuán)隊全力開拓貴州省內(nèi)市場,并依托華致酒行的人力資源、產(chǎn)品開發(fā)、品牌推廣、客戶網(wǎng)絡(luò),為珍酒插上快速騰飛的翅膀!

珍 是白酒行業(yè)著名的品牌,珍 品牌于2020年10月被世界品牌網(wǎng)收錄于目錄下,品牌創(chuàng)辦者是:珍 ,珍 品牌網(wǎng)站網(wǎng)址是:,世界品牌網(wǎng)綜合分析該品牌的價值和可信度、品牌創(chuàng)辦人、品牌發(fā)源地、品牌成立年份等基礎(chǔ)信息,為您能準(zhǔn)確評估珍 品牌價值做參考!

標(biāo)簽:茅臺酒茅臺總理

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