珍 簡(jiǎn)介
珍 白酒品牌于在成立,珍 品牌隸屬于,公司法人是:,聯(lián)系電話:400-832-5988,公司主營(yíng)業(yè)務(wù):茅臺(tái)酒,茅臺(tái),總理。
貴州珍酒釀酒有限公司,前身是始建于1975年的“貴州茅臺(tái)酒易地試驗(yàn)廠”,是上世紀(jì)70年代,為實(shí)現(xiàn)主席以及周恩來(lái)總理等老一輩國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人“要把茅臺(tái)酒搞到一萬(wàn)噸”的宏偉夙愿而組建。據(jù)文獻(xiàn)記載:1958年3月,在成都召開(kāi)中共中央局?jǐn)U大會(huì)議期間,主席在與原中共貴州省委書記、省長(zhǎng)周林同志談話時(shí),首次提出了茅臺(tái)酒要“搞到一萬(wàn)噸”的宏偉設(shè)想。
1975年1月,第四屆全國(guó)人大一次會(huì)議勝利召開(kāi),周恩來(lái)總理在會(huì)上再次提出了“生產(chǎn)萬(wàn)噸茅臺(tái)酒”的提案。經(jīng)中央和貴州省有關(guān)部門研究決定:在茅臺(tái)地區(qū)盡可能擴(kuò)大生產(chǎn)的同時(shí)進(jìn)行易地試驗(yàn),在確實(shí)有把握的前提下,進(jìn)行外地建廠以彌補(bǔ)茅臺(tái)生產(chǎn)不足。同年,中國(guó)科學(xué)院科技辦公室將此項(xiàng)目定名為“貴州茅臺(tái)酒易地生產(chǎn)試驗(yàn)(中試)”,并列為國(guó)家重點(diǎn)科技項(xiàng)目。
目前酒廠所在地貴州省遵義市十字鋪,是經(jīng)中科院、貴州省科委、茅臺(tái)酒廠科研專家及全國(guó)部分釀酒專家,經(jīng)對(duì)釀造醬香型白酒所必備的條件進(jìn)行綜合考察和科學(xué)論證后,從眾多“風(fēng)水寶地”中挑選而來(lái)。這里空氣清新,溫度適宜,地形與茅臺(tái)酒廠所在地十分相似,年平均氣溫、濕度等也比較相近。
為保證試驗(yàn)順利進(jìn)行,先后從茅臺(tái)酒廠調(diào)來(lái)了以原茅臺(tái)酒廠廠長(zhǎng)、黨委副書記鄭光先,原副總工程師楊仁勉,實(shí)驗(yàn)室副主任林寶財(cái),以及解放前華氏茅臺(tái)酒酒師鄭英才的關(guān)門弟子張支云為代表的28名優(yōu)秀人才。在這28人中不僅有優(yōu)秀的管理人員,一流的釀酒大師和科研、銷售骨干,還包括了車間技術(shù)工人、評(píng)酒技師等重要崗位的員工。也正是這28人的到來(lái),不僅帶來(lái)了正宗的茅臺(tái)酒釀造工藝,還帶來(lái)了茅臺(tái)酒生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng),以及銷售的組織、管理經(jīng)驗(yàn)。甚至其最初的很多原料、輔料、生產(chǎn)設(shè)備等也都是從貴州茅臺(tái)酒廠搬運(yùn)而來(lái)。
同時(shí),在其整個(gè)釀造過(guò)程中更是完全按照茅臺(tái)酒釀造工藝,遵循自然變化、因地制宜、順應(yīng)春夏秋冬的自然交替規(guī)律,將釀酒工藝與節(jié)氣變化完美融合,采用端午采曲,重陽(yáng)投料,一年一個(gè)生產(chǎn)周期的工藝流程,堪稱天、地、人的和諧統(tǒng)一。
1985年10月20日,貴州省科委根據(jù)國(guó)家科委綜合局10月4日批準(zhǔn)組織鑒定的函件及10月15日電話通知,組織對(duì)試制酒進(jìn)行鑒定。作為當(dāng)時(shí)中國(guó)白酒界最高規(guī)格的鑒定會(huì),鑒定會(huì)成員包括了:時(shí)任中國(guó)科學(xué)院副院長(zhǎng)、化學(xué)學(xué)部委員嚴(yán)東生(函評(píng)),中國(guó)科學(xué)院生物學(xué)部委員方心芳(函評(píng)),當(dāng)時(shí)全國(guó)白酒界的泰斗、全國(guó)評(píng)酒委員考評(píng)組負(fù)責(zé)人周恒剛,全國(guó)評(píng)酒委員考評(píng)組成員曹述舜,著名釀造專家熊子書,時(shí)為貴州茅臺(tái)酒廠工程師、現(xiàn)任茅臺(tái)集團(tuán)董事長(zhǎng)、總工程師的季克良,以及現(xiàn)任中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)白酒專業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)沈怡方,全國(guó)評(píng)酒委員劉洪晃,現(xiàn)任貴州董酒股份有限公司總工程師賈翹彥等28位領(lǐng)導(dǎo)、專家。
最終,鑒定委員會(huì)給予了試制酒“色清,微黃透明,醬香突出,幽雅,酒體較醇厚,細(xì)膩,入口醬香明顯,后味較長(zhǎng),略帶苦澀,空杯留香幽雅較持久,基本具有茅臺(tái)酒風(fēng)格”的評(píng)語(yǔ);做出了“鑒定酒質(zhì)量接近市售茅臺(tái)酒水平,同時(shí)并有大量可靠的試驗(yàn)數(shù)據(jù)及資料,予以說(shuō)明,因此鑒定委員會(huì)認(rèn)為《貴州茅臺(tái)酒易地生產(chǎn)試驗(yàn)》(中試)完成了合同要求?!钡慕Y(jié)論。
一九八五年十一月,根據(jù)鑒定會(huì)結(jié)論,貴州省科學(xué)技術(shù)委員會(huì)正式行文“同意鑒定意見(jiàn)”。至此“貴州茅臺(tái)酒易地生產(chǎn)試驗(yàn)(中試)”圓滿成功。
原國(guó)務(wù)院副總理方毅同志在親自品嘗了產(chǎn)品后,說(shuō)“不錯(cuò)!是好酒!”,并親自揮毫?xí)鴮懥恕白YR貴州茅臺(tái)酒易地生產(chǎn)試驗(yàn)鑒定成功——酒中珍品”的題詞,以寄予贊賞和鼓勵(lì)。隨后,酒廠根究方毅同志的題詞將原“茅藝”和“三貴”等商標(biāo)更換為“珍”字商標(biāo),正式出產(chǎn)珍酒。珍酒則憑借卓越的品質(zhì)受到社會(huì)各界的廣泛好評(píng),并成為中央警衛(wèi)局,北戴河接待辦公室招待用酒;在一九八九年舉行的第五次全國(guó)評(píng)酒會(huì)上更被評(píng)為“國(guó)家優(yōu)質(zhì)酒”。
2009年8月28日,華致酒行以8250萬(wàn)元成功競(jìng)拍收購(gòu)貴州珍酒廠100%的股權(quán),并改制原“貴州珍酒廠”組建成立了“貴州珍酒釀酒有限公司”。未來(lái)珍酒的發(fā)展,將會(huì)以“力爭(zhēng)醬酒第二、甘當(dāng)醬酒第二”的發(fā)展方針為指導(dǎo)思想;利用珍酒自身優(yōu)異的品質(zhì),作為產(chǎn)品的核心競(jìng)爭(zhēng)力;通過(guò)專業(yè)的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)全力開(kāi)拓貴州省內(nèi)市場(chǎng),并依托華致酒行的人力資源、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、品牌推廣、客戶網(wǎng)絡(luò),為珍酒插上快速騰飛的翅膀!
珍 是白酒行業(yè)著名的品牌,珍 品牌于2020年10月被世界品牌網(wǎng)收錄于目錄下,品牌創(chuàng)辦者是:珍 ,珍 品牌網(wǎng)站網(wǎng)址是:,世界品牌網(wǎng)綜合分析該品牌的價(jià)值和可信度、品牌創(chuàng)辦人、品牌發(fā)源地、品牌成立年份等基礎(chǔ)信息,為您能準(zhǔn)確評(píng)估珍 品牌價(jià)值做參考!
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