同慶樓簡介
同慶樓餐飲行業(yè)品牌于2005-01-31在安徽成立,同慶樓品牌隸屬于安徽同慶樓餐飲發(fā)展有限公司,公司法人是:沈基水,安徽同慶樓餐飲發(fā)展有限公司聯(lián)系電話:0551-63642210,公司主營業(yè)務(wù):同慶,餐飲,發(fā)展。
百年老字號同慶樓,創(chuàng)立于1925年,經(jīng)歷近一個世紀(jì)的風(fēng)雨歷程,同慶樓集團已經(jīng)成為中國發(fā)展速度最快的多元化餐飲及賓館運營企業(yè)之一,旗下品牌涵蓋中高檔中餐、中式快餐、韓餐燒烤、特色江鮮、中式咖啡館、精品連鎖酒店、高檔火鍋等多個業(yè)態(tài),擁有各類餐飲酒店及賓館四十余家,員工超過6000人,遍布安徽及長三角地區(qū)。
經(jīng)過多年艱苦奮斗,安徽同慶樓集團現(xiàn)已是享譽省內(nèi)外的著名連鎖企業(yè),對安徽省餐飲業(yè)的發(fā)展起到了巨大的推動作用。公司在相繼獲得“納稅先進單位”、“綠色餐飲企業(yè)示范店”、“合肥市A級衛(wèi)生單位”、“國家旅游定點飯店”、“全省民營百強企業(yè)”等多項榮譽的基礎(chǔ)上,更獲“2005年全國餐飲百強企業(yè)”榮譽稱號(安徽省唯一上榜企業(yè))。
2010年,同慶樓作為中華八大菜系之徽菜唯一代表,入選世博會,和潮府酒家(粵),知味觀(浙),得月樓(蘇)等中華老字號同臺獻藝,贏得海內(nèi)外賓客廣泛贊譽。集團公司整體發(fā)展勢頭良好,現(xiàn)已在合肥、蕪湖、南京、無錫等地分別成功投資大型酒店及多業(yè)態(tài)品牌,并積極尋找進軍一線城市(京、廣、滬)的發(fā)展契機,集團的最終發(fā)展目標(biāo)是成為能夠全面滿足社會飲食和休閑需求的大型連鎖餐飲、賓館集團。
同慶樓始于1925年,由19戶徽商聯(lián)合創(chuàng)辦,公推徽州績溪人程裕有出任經(jīng)理,選址在蕪湖市中二街,以經(jīng)營安徽沿江風(fēng)味菜為特色。據(jù)解放前地方志記載,1932年,同慶樓師傅發(fā)明了用燙面做的小籠包,改寫了中國人一直用發(fā)面做包子的歷史,并傳至全國。
因堅持“以誠待人”,“以信接物”,“以義為利”的原則,同慶樓在江南地區(qū)聲名遠揚,高官巨賈名人雅士紛至沓來,是當(dāng)時全國著名高等酒樓之一。國民政府在南京期間,蔣介石也曾多次來到同慶樓宴請賓客。
1952年遷至中山路,從50年代到80年代幾經(jīng)擴建,又增加了淮揚風(fēng)味菜,有“金醬扒鴨”、“香糟肉”、“荷包鯽魚”等主要名菜,另有蟹黃湯包、煮干絲等知名小吃。著名演員嚴(yán)鳳英、王少舫等曾駐場演出。、劉少奇、陳毅、劉伯承等視察時,同慶樓曾為之制作菜肴。1965年越南胡志明主席在該店品嘗了“奶油鰣魚”。
1999年,被國家貿(mào)易部認(rèn)定為“中華老字號”,該稱號全國僅有56家店獲評。2004年進入合肥,2010年,作為中國八大菜系之徽菜唯一代表品牌入選上海世博會,向世界展現(xiàn)中華美食的獨特魅力。
經(jīng)歷百年風(fēng)雨的同慶樓,現(xiàn)已發(fā)展成為安徽最大的餐飲集團,更是中國發(fā)展速度最快的多元化餐飲及賓館集團之一,立足安徽,走向長三角,輻射全中國,百年同慶樓正在以穩(wěn)健的步伐,逐步成長成為中國餐飲領(lǐng)域中舉足輕重的行業(yè)巨子。
同慶樓是餐飲行業(yè)行業(yè)著名的品牌,同慶樓品牌于2020年8月被世界品牌網(wǎng)收錄于目錄下,品牌創(chuàng)辦者是:同慶樓,同慶樓品牌網(wǎng)站網(wǎng)址是:,世界品牌網(wǎng)綜合分析該品牌的價值和可信度、品牌創(chuàng)辦人、品牌發(fā)源地、品牌成立年份等基礎(chǔ)信息,為您能準(zhǔn)確評估同慶樓品牌價值做參考!
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