世界品牌
玉華臺簡介
玉華臺快餐品牌于1992在北京成立，玉華臺品牌隸屬于北京華天飲食集團公司，公司法人是：賈飛躍，北京華天飲食集團公司聯(lián)系電話：010-68059875，公司主營業(yè)務(wù)：。
玉華臺飯莊創(chuàng)建于民國十年（公元1921年），是北京以經(jīng)營淮揚風(fēng)味菜肴而著稱的老店，其名取自隋煬帝為在揚州歡宴所建樓臺之名。1994年，被原國內(nèi)貿(mào)易部評為“中華老字號”。2006年被國家商務(wù)部重新認定為“中華老字號”。玉華臺是原為私人家廚的淮揚籍人士馬玉林（即馬召華）創(chuàng)建的。初建時，店址位于王府井北口八面槽，馬玉林的東家---楊菱青為該店題“玉華臺”名相贈。馬玉林和由揚州等地請來的幾位師兄弟操廚，由于菜品風(fēng)味獨特，質(zhì)高味美，生意極好，贏得了大批食客光臨，有“營業(yè)殊不惡，年計流盛時可達十萬金”的記載。當時，由于營業(yè)面積不敷使用，遂遷至錫拉胡同1號的一座深宅大院，只辦包桌定座酒席，承出“外會”(即派員到顧客家中承辦筵席)，不賣散座。1950年該店遷至西交民巷，改稱“玉華”食堂。1959年遷至西單地區(qū)，既包辦酒席，也接待散座客人。由于生意興隆，其營業(yè)面積僅有五間小雅座、一個散座廳，難以滿足顧客的就餐需要，在1964年又遷至西單北大街217號，并恢復(fù)了“玉華臺”飯莊的老字號。文革期間改為“淮揚飯莊”，該店有營業(yè)面積400平方米，樓下散座，樓上東、西、南三廳可同時接待200人就餐，其中東南廳為雅座廳，可容納60人同時就餐，屬于市一級餐館。其后，由于城市改造，拓寬馬路，玉華臺飯莊幾經(jīng)輾轉(zhuǎn)遷至現(xiàn)址西城區(qū)馬甸裕中西里23號樓。
玉華臺現(xiàn)有建筑面積455平方米，營業(yè)面積154平方米，有一個散座大廳和4個雅間。2007年玉華臺被國家商務(wù)部重新認定為“中華老字號”。
玉華臺是快餐行業(yè)著名的品牌，玉華臺品牌于2020年3月被世界品牌網(wǎng)收錄于目錄下，品牌創(chuàng)辦者是：玉華臺，玉華臺品牌網(wǎng)站網(wǎng)址是：，世界品牌網(wǎng)綜合分析該品牌的價值和可信度、品牌創(chuàng)辦人、品牌發(fā)源地、品牌成立年份等基礎(chǔ)信息，為您能準確評估玉華臺品牌價值做參考！
標簽：玉華臺
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