老都一處簡介
老都一處餃子品牌于1992-05-22在黑龍江成立,老都一處品牌隸屬于哈爾濱老都一處餐飲有限責任公司,公司法人是:馮平,哈爾濱老都一處餐飲有限責任公司聯(lián)系電話:0451-84617598,公司主營業(yè)務:餃子,餐飲,景縣人。
老都一處飯店原為老都一處餃子館,始建于1923年8月,地址在道里區(qū)中國十三道街54號,創(chuàng)始人是河北省景縣人———楊保增,經(jīng)營三鮮水餃和風味熏醬菜。
老都一處水餃,哈爾濱特色小吃。老都一處的餃子鮮,鮮遍天,博得了中外賓客的交口贊譽,使“老都一處”更加名揚四海,馳名中外。
哈爾濱老都一處餐飲有限責任公司,從1923年創(chuàng)立之初只有三四個人的小作坊,到連鎖規(guī)模經(jīng)營;從品種單一的中式餃子,發(fā)展為四大類200余個品種的餃子宴;從國有飯店革新為民營股份制企業(yè),84年時間,老都一處發(fā)生了翻天覆地的變化。作為哈爾濱市第一家自主改制的國有餐飲企業(yè),已經(jīng)走過6年改制路的老都一處,不僅自身發(fā)展良好,而且“胃口”越來越大,目前已經(jīng)從傳統(tǒng)的老都一處飯店發(fā)展為兼收華梅西餐廳、狗不理包子及快餐于一體的餐飲有限公司,并且正以營業(yè)額每年遞增20%的速度在激烈的市場競爭中實現(xiàn)跨越。
餐具銀光閃爍夏天青草鋪地
老都一處的餐具很講究,銀匙碟、銀酒壺、銀酒杯,銀光閃爍,一一陳列在你面前。夏天的時候還用青草鋪地,讓客人感到特涼快、特清香、特有食欲。餐桌上還備有醬油、醋、油炸辣椒、芥末、蒜泥、香油,各種作料一應俱全,顧客可隨己之好任意選用。黑龍江食客講究“原湯化原食”。不論你吃一碗餃子還是半碗餃子,一律免費上高湯,高湯由香菜、紫菜、蔥花、味素與熱餃子湯勾兌而成。
醬菜滋味絕倫燒雞香爛可口
老都一處的京式醬菜,像熏雞、熏腸、熏肚、醬口條、醬肘子、醬頭肉、醬豬手等,同樣美不勝收。老都一處的鹵醬名廚叫王銀山,人稱“王老五”,技藝高強,手法利索。有資料介紹說,他制作的松仁小肚,切成極薄的薄片也不碎,涼著吃不覺得硬,熱熱吃也不淌油;他制作的香腸,干美濃香、瘦肉紫紅、肥肉沉實;他制作的醬肉、醬肚,軟嫩適口,香而不膩;他制作的燒雞,香爛嫩實,很受顧客歡迎。著名京劇演員李少春、袁世海到哈演出,常到老都一處品嘗三鮮餃子和燒雞,臨走還要把老都一處的香腸帶回北京去。
美味馳名中外名人紛至沓來
老都一處的餃子鮮,鮮遍天,博得了中外賓客的交口贊譽,使“老都一處”更加名揚四海,馳名中外。日本專營飯店業(yè)的知名企業(yè)家、美食家小林守先生對老都一處的三鮮水餃著了迷,曾四次專程惠顧老都一處,熱情贊譽老都一處三鮮水餃為“天下一品”、“名不虛傳”,并留下墨寶;美國“看東方”節(jié)目主持人靳羽西女士來哈后,專程到老都一處品鮮,吃三鮮水餃,留下邊吃餃子邊說“好吃極了”的珍貴照片;我國著名相聲大師侯寶林老先生,吃了老都一處三鮮水餃寫下了“果然不差”4個大字;許多知名人士品嘗了老都一處三鮮水餃后都大加贊賞,留下了墨寶,他們有王光英、李沛瑤、曹志、王芳、榮高棠、何濟海、黃超、安振東、趙忠祥、曾憲梓、蔣大為、張燮林、靳羽西等。
老都一處是餃子行業(yè)著名的品牌,老都一處品牌于2020年8月被世界品牌網(wǎng)收錄于目錄下,品牌創(chuàng)辦者是:老都一處,老都一處品牌網(wǎng)站網(wǎng)址是:,世界品牌網(wǎng)綜合分析該品牌的價值和可信度、品牌創(chuàng)辦人、品牌發(fā)源地、品牌成立年份等基礎信息,為您能準確評估老都一處品牌價值做參考!
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