老邊水餃簡介
老邊水餃水餃品牌于1994-11-24在遼寧成立,老邊水餃品牌隸屬于沈陽老邊餃子有限公司,公司法人是:崔韜,沈陽老邊餃子有限公司聯(lián)系電話:,公司主營業(yè)務(wù):餃子。
老邊餃子始創(chuàng)于1829年,至今已有170多年的悠久歷史。老邊餃子是始創(chuàng)人邊福于清道光年間(1829年)在沈陽小津橋所創(chuàng),經(jīng)過了幾代老邊人的艱辛努力和執(zhí)著追求。完善了制作工藝形成了老邊餃子的精髓——煸餡制作。近年來,隨著餐飲業(yè)的發(fā)展,在國家、省、市領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷下,老邊餃子館已由原來的一店一鋪經(jīng)營形成了店堂、連鎖、速凍食品三位一體的綜合發(fā)展格局。其總部已由原來北市場遷至繁華的中街,并組建了老邊餃子有限公司,從此,老邊餃子館以其嶄新的面貌顯現(xiàn)在國內(nèi)外餐飲業(yè)的舞臺上。
1989年老邊餃子獲沈陽市十大風(fēng)味之首;1997年榮獲“中華名小吃”;1998年老邊餃子宴在美國加州國際博覽會榮獲金獎;1999年第四屆全國烹飪技術(shù)大賽獲“大眾宴席總分第一名”;1999年被評為“中國名點”;2000年被上海大世界基尼斯總部認(rèn)定為“歷史最長的餃子館”。
經(jīng)過了幾代老邊人的艱辛努力和執(zhí)著追求,這一深植于中華民族文化傳統(tǒng)沃土的飲食奇葩如今已是枝繁葉茂,香飄海內(nèi)外。
沈陽老邊餃子有限公司是集餐飲、娛樂、賓館、商貿(mào)、連鎖、食品加工于一體的大型國有餐飲企業(yè)。公司自1998年成立近三年來,建立了現(xiàn)代企業(yè)管理體制,大力實施名牌戰(zhàn)略,挖掘企業(yè)文化內(nèi)涵,逐步形成了規(guī)?;?、專業(yè)化、系統(tǒng)化的發(fā)展態(tài)勢。在激烈的市場競爭中,以企業(yè)巨大的發(fā)展?jié)摿蜕詈竦奈幕滋N(yùn)在國內(nèi)餐飲業(yè)占有重要的地位。
俗話說:“好吃不如餃子”。餃子是中華民族的傳統(tǒng)美食,有著數(shù)千年的歷史,古往今來,餃子的各種流派無數(shù),唯“老邊餃子”以其獨特的煸焰、濃郁的風(fēng)味特色,加之不斷創(chuàng)新,適應(yīng)時代需求,成為融精美造型與醇厚口味一體的、有著深厚飲食文化底蘊(yùn)的餃子精品。
在老邊餃子第四代傳人,國家特級大師王佩喜、王殿國、薩世奎、邊江等人潛心研制下,在制法上已發(fā)展成海鮮類、肉禽類、素餡類等百種、百型、百味的餃子及各種不同檔次的餃子宴,成為融精美造型與醇香口味于一體的,有著深厚文化底蘊(yùn)的美食精品。這一深植于中華民族文化傳統(tǒng)沃土的飲食奇葩,如今以是枝繁葉茂,飲譽(yù)神州,香飄四海。
老邊公司在短短的三年里,在嚴(yán)抓店堂管理和開發(fā)速凍食品種類的同時,不斷開拓連鎖經(jīng)營,取得了長足的進(jìn)步。目前,老邊公司下屬直營店有6家,特許加盟店有50家,經(jīng)營網(wǎng)點遍布全國各地,并延伸到韓國、日本等東南亞國家和地區(qū)?!袄线叀逼放频暮鹆吭絹碓礁?,社會需求和市場影響力也越來越大,企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和社會效益明顯增長,1999年公司銷售總額達(dá)到9052萬元,其中特許連鎖經(jīng)營額達(dá)到6552萬元;2000年銷售總額達(dá)到14500萬元,同比增長60%,其中特許連鎖經(jīng)營額達(dá)到1134萬元,同比增長73%。老邊餃子多次榮獲省、市名優(yōu)產(chǎn)品,遼寧省著名商標(biāo);國家商業(yè)部頒發(fā)的“金鼎獎”等榮譽(yù)稱號;2001年列入“中國連鎖業(yè)百強(qiáng)”;2001年8月5日被中國飯店協(xié)會評為“中國餐飲業(yè)百強(qiáng)”;2001年11月7日被子中國飯店協(xié)會評為“全國杰出餐飲連鎖企業(yè)”;2001年12月19日被中國烹飪協(xié)會評為“中華餐飲名店”。
沈陽老邊餃子有限公司積極響應(yīng)市委市政府提出的“高標(biāo)準(zhǔn)、快節(jié)奏、重實效、爭一流,建設(shè)國際化、現(xiàn)代化的大都市”的號召,積極地為老邊餃子事業(yè)策劃未來藍(lán)圖,從上世紀(jì)末到本世紀(jì)初,老邊餃子有限公司已建設(shè)成為組織規(guī)范化、管理科學(xué)化、經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)化、多功能、開放式、綜合性的企業(yè)集團(tuán)。老邊餃子也將由沈陽遍布全國、走向世界,使中華民族這一精美的飲食文化,在世界各地發(fā)揚光大。
老邊水餃?zhǔn)撬溞袠I(yè)著名的品牌,老邊水餃品牌于2020年4月被世界品牌網(wǎng)收錄于目錄下,品牌創(chuàng)辦者是:老邊水餃,老邊水餃品牌網(wǎng)站網(wǎng)址是:,世界品牌網(wǎng)綜合分析該品牌的價值和可信度、品牌創(chuàng)辦人、品牌發(fā)源地、品牌成立年份等基礎(chǔ)信息,為您能準(zhǔn)確評估老邊水餃品牌價值做參考!
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