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唯加

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唯加簡介

唯加品牌于在成立,唯加品牌隸屬于,公司法人是:,聯(lián)系電話:400-832-5988,公司主營業(yè)務(wù):。

上海好唯加食品有限公司歷史悠久,前身為上海調(diào)味食品廠,它的發(fā)展分為滬粵冠益食品制造廠股份有限公司、公私合營上海冠益食品廠、上海調(diào)味食品廠、上海好唯加食品有限公司五個(gè)階段。2002年12月由上海調(diào)味食品廠等五個(gè)單位改制組建為“上海好唯加食品有限公司”。作為一家有七十多年歷史的“中華老字號(hào)”企業(yè),專業(yè)生產(chǎn)中、高檔調(diào)味食品?!拔印迸葡盗姓{(diào)味品中的調(diào)味粉市場占有率較高,銷售額排名多年來一直都是前三名。目前上海好唯加食品有限公司年銷售額為1.7億元,其中“唯加”牌系列調(diào)味品的年銷售額為5000萬元。2003年10月上海好唯加食品有限公司上海調(diào)味食品廠通過ISO9001:2000質(zhì)量管理體系國際標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證。1999年至今“唯加”牌系列調(diào)味品連續(xù)10年被評(píng)為上海名牌產(chǎn)品。2003年-2004年上海好唯加食品有限公司被評(píng)為上海市文明單位。曾多次被評(píng)為“食品信得過單位”、“食品衛(wèi)生先進(jìn)單位”。2008年獲得“上海市著名商標(biāo)”。

唯加”牌調(diào)味品分調(diào)味醬、調(diào)味醋、調(diào)味粉三大系列,主要產(chǎn)品有白(黑)胡椒粉、五香粉、咖喱粉、鮮辣味粉、油咖喱、沙茶醬、白醋、雞精、等50多個(gè)品種100多個(gè)規(guī)格,產(chǎn)品全部采用天然植物香辛料精制而成。

烹飪應(yīng)用中咸味是主味是絕大多數(shù)復(fù)合味的基礎(chǔ)味,有“百味之主”之說,不僅一般菜品離不開咸味,就是糖醋味、酸辣味等也要加入適量的咸味,才能使其滋味濃郁、適口。咸味調(diào)料包括:醬油、食鹽、醬甜味調(diào)料。甜味在烹飪中可單獨(dú)用于調(diào)制甜味食品;也可以參與調(diào)劑多種復(fù)合味型,使食品甘美可口,還可用于矯味,去苦、去腥等,并有一定的解膩?zhàn)饔谩L鹞墩{(diào)料包括:蜂蜜、食糖、飴糖。酸味為五味之一,在烹飪中應(yīng)用十分廣泛,但一般不宜單獨(dú)使用。酸有收斂,固澀的效用,可助腸胃消化;還能去魚腥、解油膩,提味增鮮,生香發(fā)色,開胃爽口,增強(qiáng)食欲,尤宜春季食用。酸味調(diào)料包括:醋、番茄醬。辣味調(diào)料辣味實(shí)際上是觸覺痛感而非味覺。不過由于習(xí)慣,也把它當(dāng)作一“味”。辣味調(diào)料包括:花椒、辣椒、姜、蔥、蒜。鮮味是人們飲食中努力追求的一種美味,它能使人產(chǎn)生一種舒服愉快的感覺。鮮味主要來自氨基酸、核苷酸和琥珀酸,大多存在于肉畜、魚鮮、禽蛋等主料中。味精、蝦籽、魚露、蠔油、鮮筍、等食物也可以提鮮。鮮味不能單獨(dú)存在,只有同其他味配用,方可烘云托月交相生輝,故有“無咸不鮮”,“無甜不鮮”的說法。鮮味調(diào)料包括:魚露、味精、蠔油?!拔印迸葡盗姓{(diào)味品質(zhì)量優(yōu)良,五香粉、咖喱粉獲得商業(yè)部“部優(yōu)產(chǎn)品”稱號(hào);白胡椒粉獲得國家商業(yè)部“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)”;五香粉國家商業(yè)部“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)”、上海市“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”;糟鹵、油咖喱在2002年度被授予上海調(diào)味品行業(yè)推薦商品。

唯加是行業(yè)著名的品牌,唯加品牌于2020年3月被世界品牌網(wǎng)收錄于目錄下,品牌創(chuàng)辦者是:唯加,唯加品牌網(wǎng)站網(wǎng)址是:,世界品牌網(wǎng)綜合分析該品牌的價(jià)值和可信度、品牌創(chuàng)辦人、品牌發(fā)源地、品牌成立年份等基礎(chǔ)信息,為您能準(zhǔn)確評(píng)估唯加品牌價(jià)值做參考!

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