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南安板鴨_江西省大余縣南安板鴨廠

南安板鴨_江西省大余縣南安板鴨廠

南安板鴨

江西省大余縣南安板鴨廠
南安板鴨簡(jiǎn)介

南安板鴨

南安板鴨鹵味熟食品牌于2002在江西成立,南安板鴨品牌隸屬于江西省大余縣南安板鴨廠,公司法人是:吳世蘭,江西省大余縣南安板鴨廠聯(lián)系電話:0797-8722116,公司主營(yíng)業(yè)務(wù):。

南安板鴨系江西地方名優(yōu)特產(chǎn),因始產(chǎn)于明朝萬(wàn)歷年間江西布政使嶺北道南安府而得名,至今已有500余年歷史,為中國(guó)板鴨發(fā)源地,1905年成為商品銷往香港、新加坡、馬來(lái)西亞等地,逐漸成為聞名南粵和東南亞各國(guó)的美味佳肴,1911年獲巴拿馬世界博覽會(huì)金獎(jiǎng),頗受東南亞諸國(guó)歡迎。建國(guó)后,于1950年創(chuàng)辦了大余縣南安板鴨廠,占地面積1.35萬(wàn)平方米,建筑面積3405平方米。廠內(nèi)環(huán)境優(yōu)雅,綠樹(shù)成蔭,其特殊的位置令廠區(qū)周邊的古井河水與眾不同,含有多種礦物質(zhì)及臘味元素的水質(zhì),令育肥中的毛鴨骨脆肉嫩。得天獨(dú)厚的自然條件,和南安人傳統(tǒng)秘制工藝,南安板鴨響譽(yù)中外,經(jīng)久不衰。1981年、1985年、1989年南安板鴨連續(xù)三屆獲江西省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng),1986年獲部?jī)?yōu)及國(guó)家銀質(zhì)獎(jiǎng),首屆中國(guó)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng),1996年、2000年、2004年、2006年連續(xù)四屆獲江西省著名商標(biāo),2006年獲江西名牌產(chǎn)品,2006年6月通過(guò)ISO9001:2000質(zhì)量管理體系,2008年被評(píng)為江西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)龍頭企業(yè),同年12月被認(rèn)定為中國(guó)馳名商標(biāo)。

2002年6月,大余南安板鴨廠由私營(yíng)營(yíng)業(yè)主鄧萬(wàn)德先生斥巨資整體購(gòu)買(mǎi)。轉(zhuǎn)制后的南安板鴨廠以“走品牌之路”為目標(biāo),創(chuàng)新管理理念,建立了一套科學(xué)規(guī)范的質(zhì)量管理制度,加大科研投入力度,先后投資240余萬(wàn)元,添置了一套全新的生產(chǎn)設(shè)備,建立了化驗(yàn)室,產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)步上升,麻鴨良種繁育、板鴨加工、包裝、保鮮技術(shù)達(dá)到國(guó)內(nèi)一流水平,以“精品意識(shí)、品牌意識(shí)”精制而成的上乘板鴨,深受消費(fèi)者歡迎。同時(shí),該廠注重對(duì)外宣傳,精心設(shè)計(jì)包裝,在省內(nèi)、廣東、香港等設(shè)立了10余個(gè)營(yíng)銷點(diǎn),產(chǎn)品外銷率達(dá)95%以上。嚴(yán)格的管理制度,靈活的營(yíng)銷手段,大余縣南安板鴨廠塑造了全新的企業(yè)形象,重振了“南安板鴨”的雄風(fēng),“南安板鴨”這一老字號(hào)的品牌正煥發(fā)出新的生機(jī)和活力,促進(jìn)了地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,取得了經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的“雙贏”。

現(xiàn)本廠在政府的政策支持幫助下在工業(yè)園建立新廠區(qū)。新建南安板鴨的加工基地69000m2,年生產(chǎn)加工南安板鴨200萬(wàn)只。鴨苗放養(yǎng)、毛鴨養(yǎng)殖利用原有的毛鴨育肥基地。本次新建廠房,主要考慮產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整,新增加熟食食品加工車間,擬啟用現(xiàn)代化生產(chǎn)方式對(duì)傳統(tǒng)制造板鴨工藝進(jìn)行改進(jìn)。

南安板鴨是鹵味熟食行業(yè)著名的品牌,南安板鴨品牌于2020年2月被世界品牌網(wǎng)收錄于目錄下,品牌創(chuàng)辦者是:南安板鴨,南安板鴨品牌網(wǎng)站網(wǎng)址是:,世界品牌網(wǎng)綜合分析該品牌的價(jià)值和可信度、品牌創(chuàng)辦人、品牌發(fā)源地、品牌成立年份等基礎(chǔ)信息,為您能準(zhǔn)確評(píng)估南安板鴨品牌價(jià)值做參考!

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