世界品牌
日照綠茶簡介
日照綠茶茶葉品牌于2002年在山東省日照市成立，日照綠茶品牌隸屬于日照市東港區(qū)茶葉技術(shù)協(xié)會，公司法人是：王 * ，日照市東港區(qū)茶葉技術(shù)協(xié)會聯(lián)系電話：0633-8254005，公司主營業(yè)務(wù)：。
日照綠茶產(chǎn)于山東省日照市。日照是世界茶學(xué)家公認(rèn)的三個海綠茶城市之一（另兩個分別為韓國寶城和日本靜岡）。日照綠茶具有湯色黃綠明亮、栗香濃郁、回味甘醇、葉片厚、香氣高、耐沖泡等獨特優(yōu)良品質(zhì)。2006年3月，國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對日照綠茶實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
因為地處北方，晝夜溫差極大，因而這種茶葉生長緩慢，但是也正因為此，這種茶具備了南方茶所沒有的特點。中國農(nóng)科院茶科所對日照茶有著這樣的評價：香氣高、滋味濃、葉片厚、耐沖泡。
1966年東港區(qū)的前身日照縣“南茶北引”獲得成功。此后東港茶葉不斷發(fā)展，特別是自1998年以來，日照市政府立足實際科學(xué)決策，把綠茶生產(chǎn)確立為農(nóng)業(yè)特色經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)進(jìn)行培植。日照綠茶產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)了跨越式發(fā)展。2012年，日照綠茶區(qū)域內(nèi)茶園面積已達(dá)到12萬畝，茶園面積占到全省的茶園面積半數(shù)以上，年產(chǎn)茶葉1500噸，占山東省的50%以上。其中東港區(qū)巨峰鎮(zhèn)1000畝有機(jī)茶已通過歐盟國際有機(jī)食品發(fā)展中心認(rèn)證，獲得了歐盟市場的“通行證”。
日照市地處山東省東南部，東臨黃海，屬暖溫帶濕潤季風(fēng)氣候，光照充足，雨量充沛。境內(nèi)山地丘陵土壤呈微酸性，屬黃棕壤土，含有豐富的有機(jī)質(zhì)和微量元素。優(yōu)良的沿海氣候條件和優(yōu)良的環(huán)境，孕育了日照綠茶“葉片厚、滋味濃、香氣高、耐沖泡”的獨待品質(zhì)。日照綠茶暢銷全省及北京、東北等全國各大城市，并遠(yuǎn)銷至日本、韓國、俄羅斯等國外市場，呈現(xiàn)出廣闊的發(fā)展前景。
日照綠茶的制作工藝十分復(fù)雜，包括采茶、攤涼、殺青、揉捻、搓團(tuán)提毫、烘干等工序。采茶、攤涼要求采摘必須精細(xì)，大小均勻一致，不采雨水葉、病蟲葉、紫色葉。采摘葉必須用竹簍裝盛，禁止用各種袋裝，以防鮮葉紅變和悶熟。進(jìn)廠后抖松攤放，厚度不超過10厘米，攤放時間3到4小時，鮮葉開始透發(fā)香氣即開始加工。殺青則采用國際精良汽熱殺青機(jī)，葉失水率約在35%到37%之間，也可用手工殺青并完成后攤涼。揉捻，采用6CRM-35型揉捻機(jī)，每桶裝3公斤左右，輕揉不加壓，時間3至5分鐘，揉時過長，壓力過重，易出現(xiàn)茶汁外溢，影響色澤和顯毫。搓團(tuán)提毫則采用手工操作，憑制茶技工經(jīng)驗加以調(diào)節(jié)，邊搓團(tuán)，邊解塊散熱，搓制條形卷曲，茸毫顯露，干燥達(dá)80%即可。最后一道工序就是烘干，用941型箱式烘干機(jī)，邊翻邊抖動直至干燥，烘至含水量6%。
2012年，日照市東港區(qū)正在籌建集觀光旅游、茶葉貿(mào)易、休閑娛樂為一體的日照茶博園（日照綠茶超市），實現(xiàn)日照綠茶品牌建設(shè)的跨越。
日照市東港區(qū)人民政府與中國農(nóng)科院茶葉研究所簽署了合作建立北方茶葉生產(chǎn)基地的協(xié)議，雙方建立了技術(shù)協(xié)作關(guān)系，并多次邀請中國茶葉研究所的專家、教授來東港區(qū)、五蓮縣指導(dǎo)茶葉生產(chǎn)，定期舉辦茶葉技術(shù)培訓(xùn)班，雙方合作建起了一個千畝茶葉示范園，從南方引進(jìn)了龍井、福鼎大白茶等10余個無性系良種。
茶葉技術(shù)人員相繼攻克了十多項茶園優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)技術(shù)難關(guān)，完成了設(shè)施栽培等科研項目，并推廣了扦插繁育、配方施肥、合理修剪等新技術(shù)，使茶園面積不僅在規(guī)模上迅速擴(kuò)大，而且在茶葉品種質(zhì)量優(yōu)化上有了顯著的提高。
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所專家對日照綠茶的評價是：? 新采的日照綠茶獨特的沿海氣候和無工業(yè)污染地理條件，孕育了日照綠茶湯色黃綠明亮、栗香濃郁、回味甘醇、葉片厚、香氣高、耐沖泡的獨特優(yōu)良品質(zhì)，日照茶樹越冬期比南方長1-2個月，晝夜溫差大利于內(nèi)含物的積累，含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和對人體有用的微量元素。
日照綠茶是茶葉行業(yè)著名的品牌，日照綠茶品牌于2020年10月被世界品牌網(wǎng)收錄于目錄下，品牌創(chuàng)辦者是：日照綠茶，日照綠茶品牌網(wǎng)站網(wǎng)址是：，世界品牌網(wǎng)綜合分析該品牌的價值和可信度、品牌創(chuàng)辦人、品牌發(fā)源地、品牌成立年份等基礎(chǔ)信息，為您能準(zhǔn)確評估日照綠茶品牌價值做參考！
標(biāo)簽：日照綠茶
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