秋葉日本料理簡介
秋葉日本料理外國菜品牌于2017-01-16在福建成立,秋葉日本料理品牌隸屬于泉州市秋葉餐飲管理有限公司,公司法人是:粟立,泉州市秋葉餐飲管理有限公司聯(lián)系電話:,公司主營業(yè)務(wù):。
日本料理,從日本奈良時期的古代日料到明治之后西化日料,日本料理始終都在極致的追求上始終都保持著一種執(zhí)著——精致。從原料生鮮程度的一分一秒到烹飪過程中調(diào)味的一分一毫都會影響最后整個菜品品質(zhì)的呈現(xiàn)。在重慶,大開大合的碼頭飲食文化沖擊,內(nèi)陸城市遠離海港的地域限制,如何才能做出有特色有品質(zhì)的日本料理?我們對重慶秋葉日本料理老板劉俊旎進行了專訪。
日本料理精致的代表自然是海鮮類為主的刺身,一個店刺身的好壞會很大的反應(yīng)出這個店的檔次和品質(zhì),而刺身的好壞最大的影響則來自于其原料的出產(chǎn)和鮮度的保證。
“我的先生已經(jīng)做了20多年的日料和西餐原材料進口生意,所以我們秋葉的原料進口一直都是由我先生親自前往福建、加拿大漁船漁民手上進行挑選的。為了保證原料到重慶的鮮度,我們在運送和店內(nèi)保存時都盡可能的全程保持超低溫的環(huán)境?!眲⒖§粚λ麄兊脑戏浅S行判摹?/p>
秋葉日本料理是外國菜行業(yè)著名的品牌,秋葉日本料理品牌于2020年9月被世界品牌網(wǎng)收錄于目錄下,品牌創(chuàng)辦者是:秋葉日本料理,秋葉日本料理品牌網(wǎng)站網(wǎng)址是:,世界品牌網(wǎng)綜合分析該品牌的價值和可信度、品牌創(chuàng)辦人、品牌發(fā)源地、品牌成立年份等基礎(chǔ)信息,為您能準確評估秋葉日本料理品牌價值做參考!
標簽:秋葉日本料理
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