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又一村簡(jiǎn)介
又一村中餐品牌于1982-02-26在湖南成立，又一村品牌隸屬于長(zhǎng)沙飲食集團(tuán)長(zhǎng)沙又一村有限公司，公司法人是：陳杰，長(zhǎng)沙飲食集團(tuán)長(zhǎng)沙又一村有限公司聯(lián)系電話：073184452982，公司主營(yíng)業(yè)務(wù)：。
又一村是清乾隆八年（公元1743年）湖南巡撫蔣溥想起南宋詩(shī)人陸游詩(shī)句“山重水復(fù)疑無(wú)路，柳暗花明又一村”，遂把自己新建巡撫衙門(mén)所在地取名為“又一村”。這片官蔭之地自此而興，薈萃“中岳樓”、“明明”等百年字號(hào)名肴老店。1956年眾店合而為“又一村飲食店”。1978年拓址改稱“長(zhǎng)沙市又一村飯店”，1993年更名為“長(zhǎng)沙市又一村大酒店”；1998年推行股份制，成立“長(zhǎng)沙飲食集團(tuán)又一村責(zé)任有限公司”。
又一村有限公司現(xiàn)為國(guó)有中二型企業(yè)，擁有固定資產(chǎn)2000多萬(wàn)元，主營(yíng)餐飲服務(wù)，現(xiàn)有職工429人，國(guó)家高級(jí)、特級(jí)廚（技）師18人。英國(guó)劍橋國(guó)際名人傳記協(xié)會(huì)會(huì)員、國(guó)家烹飪?cè)u(píng)委王墨泉，國(guó)家烹飪?cè)u(píng)委張力行兩位中國(guó)烹飪大師擔(dān)任公司技術(shù)總監(jiān)。又一村公司是長(zhǎng)沙名牌老店，創(chuàng)建于解放前，在國(guó)內(nèi)外均具有較大的知名度。是湖南省首批涉外飯店，曾接待過(guò)歐、美、日、法、德等國(guó)及港、澳、臺(tái)眾多貴賓。1996年巨資從香港引進(jìn)先進(jìn)快餐廚房設(shè)備，率先在湖南經(jīng)營(yíng)快餐盒飯，逐漸壯大到1998年成為中國(guó)快餐四強(qiáng)之一，年銷售突破四千萬(wàn)元。
“瀟湘風(fēng)味，古風(fēng)猶存”，這是日本中菜名廚吳祥勇先生對(duì)又一村烹制菜品水準(zhǔn)的高度評(píng)價(jià)。由于先后有蔡海云、王墨泉、張力行等湘菜、湘點(diǎn)大師的精心主理和潛心鉆研，有“花菇無(wú)黃蛋”、“子龍脫袍”、“麻辣子雞”、“燒方肉”、“銀絲卷”、“菊花燒賣”等湘菜、湘點(diǎn)傳世經(jīng)典的獨(dú)特制作，故又一村名聲早已遠(yuǎn)揚(yáng)海外，在東南亞一帶尤為響亮，外賓和歸僑來(lái)長(zhǎng)也多到又一村光顧，點(diǎn)名品，嘗名肴，又一村也以此成為湖南省首批定點(diǎn)涉外酒家。
快餐為近十年中國(guó)餐飲市場(chǎng)新生飲食文化，隨社會(huì)發(fā)展進(jìn)步而日顯生機(jī)。1986年4月，又一村從國(guó)外引進(jìn)先進(jìn)快餐生產(chǎn)線，率先在湖南經(jīng)營(yíng)中式快餐業(yè)務(wù)。多年的苦心經(jīng)營(yíng)，又一村又先后投資1000多萬(wàn)元，開(kāi)設(shè)了三家快餐分店，分布在長(zhǎng)沙各主要繁華商業(yè)區(qū)?！靶?、便、低、薄、優(yōu)、潔、快”盡顯其經(jīng)營(yíng)特色，“規(guī)?；⒓s化、標(biāo)準(zhǔn)化”經(jīng)營(yíng)已顯端倪；“又一村快餐，又一份享受”已深入人心，“依拓業(yè)發(fā)展，靠名牌興店”戰(zhàn)略得到有效實(shí)施。4000多萬(wàn)的年銷售使之躋身全國(guó)中式快餐企業(yè)四強(qiáng)。
多代人的艱苦創(chuàng)業(yè)，又一村今已發(fā)展成為擁有員工近千人，營(yíng)業(yè)面積近10000平方米，下設(shè)十二個(gè)分支機(jī)構(gòu)、五個(gè)經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)，以經(jīng)營(yíng)快餐、筵席為主，集吃、住、娛樂(lè)、健身、休閑于一體，具有較強(qiáng)實(shí)力的綜合型經(jīng)營(yíng)實(shí)體。為繼承和發(fā)揚(yáng)湘菜經(jīng)營(yíng)傳統(tǒng)，振興中式快餐經(jīng)營(yíng)，又一村正以前所未有的發(fā)展速度，在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中奮力前行。
又一村是中餐行業(yè)著名的品牌，又一村品牌于2020年4月被世界品牌網(wǎng)收錄于目錄下，品牌創(chuàng)辦者是：又一村，又一村品牌網(wǎng)站網(wǎng)址是：，世界品牌網(wǎng)綜合分析該品牌的價(jià)值和可信度、品牌創(chuàng)辦人、品牌發(fā)源地、品牌成立年份等基礎(chǔ)信息，為您能準(zhǔn)確評(píng)估又一村品牌價(jià)值做參考！
標(biāo)簽：又一村
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